Capolavori del Sud – Il banco d’assaggio

Capolavori del Sud
Il banco d’assaggio

Domenica 13 novembre 2022, dalle ore 11.00 alle 18.30
Centro Congressi Abbazia di Praglia, Teolo (PD)

Capolavori enologici del Sud e delle isole per la prima volta riuniti in Veneto in un banco d’assaggio di grande livello – occasione esclusiva e imperdibile per conoscere il profilo stilistico di etichette ormai al vertice della piramide qualitativa, in grado di confrontarsi, senza timori reverenziali, con le più importanti denominazioni del pianeta.

Protagoniste della giornata una selezione speciale di etichette appartenenti a qualificate e rinomate aziende del Sud Italia e delle Isole: Umani Ronchi, Spinelli, Cantine del Notaio, Luca Attanasio, Mastroberardino, A Mano, Cantine Barsento, Marisa Cuomo, Rocca del Principe, Tasca d’Almerita, Agricola Vallone, Azienda Agricola San Salvatore 1988, Contrada Mito, Terra dei Re, Dei Principi di Spadafora, Filippo Grasso, Dettori, Federico Curtaz, Davide Fregonese, Audarya, … [Elenco di in via di aggiornamento]

Ore 11.00 Apertura banco d’assaggio

Ore 12.00 – Primitivo: un vino che parla d’amore. Viaggio tra Manduria, Gioia del Colle e Salento
Presenta MAURA GIGATTI (vedi scheda biografica)
Miglior Sommelier Primitivo 2017 e Ambasciatrice del vitigno nel mondo, neo eletta Miglior Sommelier del Rossese di Dolceacqua 2022 e vincitrice di numerosi altri importanti concorsi nazionali.

“Es” Salento Primitivo 2020 – Gianfranco Fino
Cubardi Primitivo Salento Igt – Schola Sarmenti
Primitivo Di Manduria DOP Collezione Privata – Cosimo Varvaglione
Primitivo di Manduria “Sessantanni” – San Marzano
Primitivo di Manduria “Il Rosso dei Vespa” 2021 – Vespa
Primitivo Gioia del Colle Petrera 2021 – Fatalone
Primitivo Gioia del Colle ’17’ 2017 – Polvanera

Ore 14.30 – Trebbiano e Fiano: due indiscutibili fuoriclasse
Presenta Alessandro Rossi
National Category Manager Wine – Scrittore e Comunicatore del mondo del vino – nazionale e internazionale.

Trebbiano d’Abruzzo 2018 – Valentini
Trebbiano d’Abruzzo 2020 – Emidio Pepe
Trebbiano d’Abruzzo – Spinelli
Fiano d’Avellino – Az. Agricola San Salvatore 1988
Fiano d’Avellino DOCG Lessenza 2020 – Contrada Mito
Fiano d’Avellino – Rocca del Principe

Ore 16.30 – L’Aglianico, l’oro rosso del Sud
Presenta Alessandro Rossi
National Category Manager Wine – Scrittore e Comunicatore del mondo del vino – nazionale e internazionale.

Aglianico del Vulture “Titolo” 2018 – Elena Fucci
Celsì Irpinia Aglianico DOC 2016 – Azienda Agricola Fiorentino
Gillo Dorfles IGP Paestum Aglianico 2016 – Az. Agricola San Salvatore 1988
Aglianico del Vulture ‘Don Anselmo’ 2016 – Paternoster
Amato Taurasi D.O.C.G. – Contrada Mito
Aglianico del Vulture – Terra dei Re

Ore 18.30 Chiusura manifestazione