Capire il Vino
Origini e terroir a confronto
Con la guida speciale di EROS TEBONI
WSA Best Sommelier of the World 2018
3 Workshop, in esclusiva a Padova da novembre 2024
Centro Convegni Abbazia di Praglia – Teolo (PD)
Ritorna, a grande richiesta, EROS TEBONI
WSA Best Sommelier of the World 2018 – Certified Sommelier Court of Master Sommelier – Ambasciatore Vini Alto Adige – con tre Workshop speciali abbinati a una “palestra sensoriale” per comprendere il significato più profondo del vino e approfondire aspetti considerati talvolta scontati ma che in realtà nascondono molte insidie alla prova dell’assaggio.
Lo studio dei più importati terroirs dell’enologia mondiale, analizzati attraverso il moderno linguaggio della critica internazionale del vino, assieme a dei focus tecnici, saranno i protagonisti principali degli incontri di prossima partenza.
I POSTI SONO LIMITATI!
Il programma
Primo appuntamento
EVENTO SPECIALE DI APERTURA CORSO
Da SOLAIA al mito di Bolgheri e Bordeaux
Lunedì 11 novembre 2024, ore 20.45
Antinori – Solaia 2020
Château Moulin Riche – Saint Julien 2018
Tenuta Sette Ponti – Oreno 2018
Grattamaco – Bolgheri Rosso 2022
Tenuta di Fiorano – Fiorano Rosso 2015
e altre 4 etichette a sorpresa!
ISCRIVITI QUI ALL’EVENTO
VEDI PROGRAMMA COMPLETO LEZIONE 1
*N.B. PER QUESTO APPUNTAMENTO NON SONO PREVISTI RECUPERI DI LEZIONI PRECEDENTEMENTE NON FREQUENTATE
Secondo appuntamento
Nebbiolo e Pinot Noir
Un incontro singolare tra celebri terroirs e i loro nobili vitigni
Lunedì 18 novembre 2024, ore 20.45
Gaja – Barbaresco 2020
Pierre Trichet – Coteaux Champenois Pinot Noir
Silver Heights – Jiayuan Pinot Noir 2020
Bovio – Barolo “Arborina” 2016
Plonerhof – Pinot Nero Riserva 2018
Davide Fregonese – Barolo “Cerretta” 2016
Fratelli Serio & Battista Borgogno – Langhe Nebbiolo 2021
oltre ad altri 3 a sorpresa!
ISCRIVITI QUI ALLA LEZIONE 2
VEDI PROGRAMMA COMPLETO LEZIONE 2
Terzo appuntamento
CHARDONNAY: tipicità aromatiche e molecole odorose a confronto
Lunedì 9 dicembre 2024, ore 20.45
Olivier Horiot – Côteaux Champenois a Valingrain 2019
Kumeu River – Hunting Hill Chardonnay 2022
Gérard Duplessis – Chablis 1er Cru Montée de Milieu 2020
Wente Vineyard – Chardonnay “Morning Fog” (Livermore Valley) 2019
Passopisciaro – Chardonnay “Passobianco” 2022
oltre a 4 etichette a sorpresa!
Info in breve
DATA
Lunedì 11 novembre 2024 – ore 20.45
Lunedì 18 novembre 2024 – ore 20.45
Lunedì 9 dicembre 2024 – ore 20.45
SEDE
Centro Congressi Abbazia di Praglia – via Abbazia di Praglia, 16 – Teolo (PD)
GLI APPUNTAMENTI SI TERRANNO PRESSO L’AULA SEMINARIALE CON FILE DISPOSTE A BANCHI DI SCUOLA.
CONTRIBUTO DI PARTECIPAZIONE
LEZIONE 1:
- Quota ridotta speciale soci Arte&Vino: 72 €
- Quota ridotta soci AIS – FISAR – ASSOSOMMELIER e principali associazioni di Sommellerie: 75 €
- Quota intera: 78 €
LEZIONE 2:
- Quota ridotta speciale soci Arte&Vino: 62 €
- Quota ridotta soci AIS – FISAR – ASSOSOMMELIER e principali associazioni di Sommellerie 65 €
- Quota intera: 68 €
LEZIONE 3:
- Quota ridotta speciale soci Arte&Vino: 47 €
- Quota ridotta soci AIS – FISAR – ASSOSOMMELIER e principali associazioni di Sommellerie 50 €
- Quota intera: 53 €
TARIFFA SCONTATA CORSO COMPLETO:
- Quota ridotta speciale soci Arte&Vino: 166 €
- Quota ridotta soci AIS – FISAR – ASSOSOMMELIER e principali associazioni di Sommellerie 175 €
- Quota intera: 184 €
MODALITA' DI PAGAMENTO
- Acquisto online CORSO COMPLETO
- Acquisto online LEZIONE 1
- Acquisto online LEZIONE 2
- Acquisto online LEZIONE 3
- A mezzo bonifico bancario intestato a :
Associazione Culturale Arte&Vino
Iban IT07Y0533636340000046692751
Causale: Corso Capire il Vino *Indicare data lezione scelta o corso completo
(Nel caso di acquisto a mezzo bonifico si prega di inviare prima una mail per conferma disponibilità posti all’indirizzo: [email protected]).
L’ISCRIZIONE AVRÀ VALIDITÀ TASSATIVAMENTE CON IL CONTESTUALE PAGAMENTO DELLA QUOTA DI PARTECIPAZIONE.
DETTAGLI
* CI SI RISERVA DI CHIUDERE ANTICIPATAMENTE LE ISCRIZIONI AL RAGGIUNGIMENTO DEI POSTI DISPONIBILI
SI CONSIGLIA DI PORTARE UN SET DI CALICI PER LA DEGUSTAZIONE.
È POSSIBILE IL NOLEGGIO IN LOCO A € 5 (per ogni appuntamento)
INFO
Arte&Vino Associazione Culturale
Mail : [email protected]