LEZIONE 1 – La Spagna delle meraviglie

A cura di ALESSANDRO ROSINA
Sommelier Master ALMA – AIS

Lunedì 9 giugno 2025, ore 20.45
Centro Convegni Abbazia di Praglia – Teolo (PD)

 

“La Rioja è una delle regioni vinicole più importanti della Spagna e dell’intera Europa. Rappresenta una delle denominazioni di origine più antiche e aristocratiche della Spagna. Da essa sono nate cantine ormai leggendarie grazie anche all’influenza bordolese. Nel corso degli anni, la DO è cresciuta in modo significativo, producendo molti tipi di vini, da uno stile moderno a uno classico, sotto le etichette di Joven, Crianza, Reserva e Gran Reserva. Alle bodegas più iconiche oggi si affiancano molti piccoli viticoltori che producono vino liberandosi dalle etichette e persino distaccandosi dalla DO.

In uno speciale approfondimento andremo alla scoperta di un terroir eccezionale e sorprendentemente vario attraverso lo studio di una regione che si estende lungo le pendici della catena montuosa dei Pirenei, offrendo un paesaggio di colline e valli che beneficiano di un clima continentale con influenze oceaniche, il cui suolo calcareo-argilloso arricchito da minerali contribuisce alla crescita delle uve, conferendo al vino una personalità unica e distinguibile”.

Sommelier Master ALMA AIS – grande viaggiatore, appassionato e conoscitore della Spagna del vino, alla quale ha anche dedicato una tesi analizzandone uno specifico areale.

Nella prima parte, dedicata alla conoscenza generale del vino spagnolo, accompagneranno l’introduzione:

Viña Zorzal – Señora de las Alturas Blanco 2022
(75% Viura, 25% Garnacha Blanca)

Bodega Albamar – Bianco Rias Baixas 2023
(100%Albarino)

 

Nella seconda parte relativa all’approfondimento della Rioja degusteremo:

Marqués de Riscal – Barón de Chirel 2019
(65% Tempranillo, 35% Altre varietà rosse)

Viña Tondonia – Viña Bosconia Reserva 2013
(80% Tempranillo, 10% Garnacha Tinta, 5% Graciano, 5% Mazuela)

Viña Real – Gran Reserva Especial 2016
(95% Tempranillo, 5% Graciano)

La Rioja Alta – Viña Ardanza Gran Reserva 2016
(94% Tempranillo, 6% Mazuela)

Contino – Reserva 2020
(86% Tempranillo, 6% Graciano, 6% Mazuela, 2% Garnacha Tinta)

 

N.B. PER QUESTA INIZIATIVA IL RECUPERO DI LEZIONI PRECEDENTEMENTE NON GODUTE È VINCOLATO ALL’ACQUISTO/PARTECIPAZIONE ALL’INTERO CORSO.

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