a cura di
Maura Gigatti
martedì 18 settembre 2018 ore 20.45
Trattoria I du Matt – Parma
La Borgogna è una terra magica dove il cielo azzurro e il verde dei vigneti si confondono dandoci l’illusione di un mare infinito.
Vi è qualcosa di eccezionale in questi luoghi che la rendono ineguagliabile. I suoi vigneti sono un gioiello, preservato da uno scrigno di tradizioni. Le sue cantine dall’atmosfera ovattata respirano gli effluvi dei millesimati che vi si sono succeduti nel tempo.
Qui nascono vini considerati tra i migliori al mondo.
Protagonisti della serata saranno i suoi bianchi nelle più celebri espressioni e declinati nell’eccezionale annata 2015.
A guidarci nell’approfondimento Maura Gigatti – Sommelier professionista – Degustatrice Ufficiale – Diplomata al Master ALMA AIS – 1a classificata al Master Lambrusco 2016 – 1a classificata al Master Primitivo 2017 – Semifinalista al Concorso Miglior Sommelier d’Italia AIS 2017 – Giudice in concorsi nazionali e internazionali – Responsabile Scuola Concorsi AIS Parma.
In degustazione:
1. Puligny-Montrachet 1er cru Clos de la Truffiére 2015 – Domaine Benoit Ente
2. Chassagne-Montrachet 1er cru La Grande Montagne 2015 – Domaine Pierre Brisset
3. St Aubin 1er cru Cheteniere 2015 – Marc Colin
4. Meursault Clos du Murger 2015 – Albert Grivault
5. Saint-Véran 2015 – Domaine Jules Desjourneys
6. Rully 1er cru Marissou 2015 – Domaine Grandmougin
AL TERMINE DELLA SERATA VERRA’ SERVITO UN ACCOMPAGNAMENTO CULINARIO.
Data: martedì 18 settembre 2018 ore 20:45
Sede: Trattoria I du Matt – via San Leonardo 75 – PARMA
Quota di partecipazione:
– Biglietto intero € 67 intero
– Biglietto ridotto soci : AIS, FIS, FISAR, ONAV € 65
– Biglietto ridotto soci Arte&Vino € 60
Modalità di pagamento:
– Acquisto online nel nostro shop
– A mezzo bonifico bancario intestato a :
Associazione Culturale Arte&Vino
Iban IT07Y0533636340000046692751
Causale : I vini bianchi di Borgogna – 18/09/2018
(Nel caso venga utilizzata questa modalità di pagamento, pregasi inviare prima dell’acquisto una mail di conferma disponibilità posti a : [email protected]).
Dettagli:
SI PREGA DI PORTARE UN SET DI CALICI DA DEGUSTAZIONE.
E’ POSSIBILE IL NOLEGGIO IN LOCO A € 5.
Info:
Arte&Vino Associazione Culturale : [email protected]
Cell. 392/755.92.06
