a cura
del Seminario Permanente Luigi Veronelli
preside
il dott. Andrea Alpi – Direttore della Didattica
domenica 3 marzo 2019 ore 17.00
Abbazia di Praglia – Teolo (PD)
Nato nell’aprile del 1986 il Seminario Permanente Luigi Veronelli dedicato al massimo degustatore del Novecento, intellettuale e padre della critica gastronomica italiana contemporanea, si è da allora occupato dalla più importate formazione di carattere scientifico e culturale in Italia.
In una collaborazione di pura eccezione, condurranno all’interno della Manifestazione I Giganti di Langa un Seminario interamente dedicato al Barolo ai suoi crus.
Vino dei re e re dei vini. Da secoli è questa l’espressione che accompagna il Barolo: uno dei vini rossi più noti in Italia e nel mondo. Attesa. Pazienza. Il fascino del Barolo sta proprio nella grande capacità di evoluzione. La straordinaria ricchezza di declinazioni dovuta alla grande varietà di terroir e da un microclima particolarmente favorevole lo rende unico e seduttivo, in grado di impressionare e ribaltare qualsiasi tipo di aspettativa.
A presiedere l’incontro, il dott. Andrea Alpi – Direttore della Didattica.
I VINI IN DEGUSTAZIONE:
– Barolo D.O.C.G. Riserva Pernanno Francesco Sobrero 2012
– Barolo D.O.C.G. Ornato Az. Vin. Palladino 2013
– Barolo D.O.C.G. Ceretta Az. Agr. Schiavenza 2013
– Barolo D.O.C.G. Sottocastello di Novello Az. Agr. Ca’ Viola 2014
– Barolo D.O.C.G. Cannubi Cantine Damilano 2014
– Barolo D.O.C.G. Az. Agr. Negro Angelo e Figli
DATA
domenica 3 marzo 2019 ore 17.00
SEDE
Centro Congressi Abbazia di Praglia – via Abbazia di Praglia, 16 – Teolo (PD)
CONTRIBUTO DI PARTECIPAZIONE
€ 40 comprensivo di ingresso alla manifestazione
Al termine verrà rilasciato un attestato di partecipazione
MODALITA' DI PAGAMENTO
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- A mezzo bonifico bancario intestato a : Associazione Culturale Arte&Vino
Iban IT07Y0533636340000046692751
Causale : Seminario Il Barolo – 03/03/2019
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INFO
Arte&Vino Associazione Culturale
Mail : [email protected]
Cell. 392/755.92.06