a cura di
Giancarlo Marino e Pierluigi Gorgoni
martedì 21 e 28 maggio
Centro Congressi Ristorante La Bulesca – Selvazzano Dentro (PD)
Due serate, due memorabili relatori, 10 grandi vini, per un viaggio nell’affascinante Côte de Nuits attraverso le emozioni dei suoi unici Pinot Noir.
“Culla privilegiata dei più celebri vigneti del mondo, la Côte de Nuits annovera tutti i grand cru rossi di Borgogna, tranne uno (il Corton rouge, con i suoi “satelliti”). Questa sotto-regione corre da Marsannay, all’immediata periferia di Digione, fino a Nuits-Saint-Georges, piccola cittadina che dà il nome a questo costone tenacemente calcareo, dedito al Pinot Noir. I migliori vini sono i più strutturati che si possa trovare in Borgogna e al tempo stesso profondi, raffinati ed eleganti. Gevrey, Chambolle e Vosne svettano sugli altri Comuni anche per numero di grand cru, qualcuno concesso con generosità dal legislatore. Gli sforzi e le tentazioni modernistiche, imperniate sulla concentrazione, sembrano trovare qui il loro campo di prova più allettante, supportate da una ricchezza naturale che il Pinot non ottiene altrove”.
(Credits Porthos).
Programma
1° Incontro
martedì 21 maggio ore 20.45
Storia della Borgogna – I Climat – Geologia della Côte de Nuits – I Comuni di Chambolle Musigny – Vouget – Vosne Romanée – Nuits Saint Georges
con la partecipazione speciale di Giancarlo Marino
Vedi scheda relatore
In degustazione :
Chambolle Musigny 1er Cru Les Feusselottes 2015 – Frederic Magnien
Vosne Romanée 1 er Suchots 2015 – Roche de Bellene
Nuits St Georges 1 er Cru – Perrieres 2015 – Domaine Forey
Vosne-Romanée “Les Beaumonts” 1er Cru Vielles Vigne 2013 – Dominique Laurent
Clos Vougeot Grand Cru 2015 – Domaine Forey
2° Incontro
martedì 28 maggio ore 20.45
Classificazione della piramide Borgogna – I comuni di Marsannay – Fixin – Gevrey Chambertin e Morey Saint Denis
a cura del giornalista e critico Pierluigi Gorgoni
Vedi scheda relatore
In degustazione:
Morey St. Denis 1er Cru Ruchots 2013 – Frederic Magnien
Gevrey Chambertin 1er Cru Les Corbeaux 2014 – Domaine Lucien Boillot
Marsannay Pinot Noir Champ Saint Etienne 2014
Joseph Roty Ruchottes – Chambertin Grand Cru 2011 – Marchand Grillot
Morey- St-Denis 2015 – Marchand Grillot
Info in breve
DATE
martedì 21 maggio – martedì 28 maggio
Orario: 20:45
SEDE
Ristorante La Bulesca – via Fogazzaro, 2 – SELVAZZANO DENTRO (PD
CONTRIBUTO DI PARTECIPAZIONE
– Quota Intera: €142,50
– Quota ridotta soci AIS – FIS – FISAR – ONAV: € 140
– Quota ridotta speciale soci Arte&Vino e Ristoratori titolari di attività: € 130
* CI SI RISERVA DI CHIUDERE ANTICIPATAMENTE LE ISCRIZIONI AL RAGGIUNGIMENTO DEI POSTI DISPONIBILI
MODALITA' DI PAGAMENTO
Acquisto online direttamente nel nostro shop
A mezzo bonifico bancario intestato a:
Associazione Culturale Arte&Vino
Iban IT07Y0533636340000046692751 – Banca Popolare Friuladria
Causale: La Côte de Nuits
* Nel caso di acquisto a mezzo bonifico si prega di inviare prima una mail per conferma disponibilità posti all’indirizzo : [email protected]
L’ISCRIZIONE AVRÀ VALIDITÀ’ CON IL CONTESTUALE PAGAMENTO DELLA QUOTA DI PARTECIPAZIONE.
DETTAGLI
SI PREGA DI PORTARE UN SET DI CALICI PER LA DEGUSTAZIONE.
E’ POSSIBILE IL NOLEGGIO IN LOCO A € 5
*Per ogni appuntamento.
INFO
Arte&Vino Associazione Culturale
Mail : [email protected]
Cell. 392/755.92.06