Etna Bianco & Chablis
Tensione, raffinatezza e longevità di due grandi vini, tra assonanze e contrasti
A cura di GIORGIO SALMI
Lunedì 28 aprile 2025, ore 20.45
Centro Convegni Abbazia di Praglia – Teolo (PD)
Uno sguardo sinottico su assonanze e contrasti di due grandissimi bianchi – l’Etna Bianco e lo Chablis – i quali, malgrado le diversità dei loro territori d’elezione, condividono alcune qualità distintive che danno vita a vini di straordinario fascino, entrambi quintessenza di mineralità e sapidità e che raramente passano inosservati…
Il relatore
A presiedere l’approfondimento GIORGIO SALMI – ex bancario dai molteplici interessi, tra i quali spicca in vetta l’amore per il vino al quale ha dedicato molti studi, libri e concorsi oltre che infiniti viaggi per approfondire il suo sapere e scoprire al contempo piccoli gioielli enologici da condividerne poi la conoscenza.
In degustazione 7 vini
I Vigneri – Etna Bianco Caselle DOC Superiore “Vigna di Milo” 2021
Graci – Etna Bianco “Arcuria” 2022
Tornatore – Etna Bianco “Contrada Pietrarizzo” 2022
Domaine Testut – Chablis Grand Cru “Grenouille” 2022
Domaine Alain Gautheron – Chablis “Vieilles Vignes” 2022
Domaine Adrien Besson – Chablis Grand Cru “Les Clos” 2022
…oltre a un’etichetta a sorpresa!
Info in breve
DATA
Lunedì 28 aprile 2025 – ore 20.45
SEDE
Centro Convegni Abbazia di Praglia – via Abbazia di Praglia, 16 – Teolo (PD)
CONTRIBUTO DI PARTECIPAZIONE
- Quota ridotta speciale soci Arte&Vino: 45 €
- Quota ridotta soci AIS – FISAR – ASSOSOMMELIER e principali associazioni sommellerie: 48 €
- Quota intera: 51 €
MODALITA' DI PAGAMENTO
- Online nel nostro shop: ACQUISTA
- A mezzo bonifico bancario intestato a:
Associazione Culturale Arte&Vino
Iban IT07Y0533636340000046692751
Causale: Etna Bianco & Chablis
(Nel caso di acquisto a mezzo bonifico si prega di inviare prima una mail per conferma disponibilità posti all’indirizzo: segreteria.artevino@gmail.com).
* CI SI RISERVA DI CHIUDERE ANTICIPATAMENTE LE PRENOTAZIONI AL RAGGIUNGIMENTO DEI POSTI DISPONIBILI.
DETTAGLI
SI PREGA DI PORTARE UN SET DI CALICI PER LA DEGUSTAZIONE.
È POSSIBILE IL NOLEGGIO IN LOCO A € 5
INFO
Arte&Vino Associazione Culturale
Mail : segreteria.artevino@gmail.com